1月15日の情熱大陸に
若き女書道家として
中塚翠涛（なかつか すいとう）さんが
出演されると話題になっています。
…どなたか存じあげないです。。
という方もドラマ「ＳＰＥＣ」や
映画「武士の献立」などの題字や
書道監修に関わっていた人！と
いえば、なんとなくのイメージは
つかめるのではないでしょうか。
今回こちらではそんな
女書道家の中塚翠涛(なかつか すいとう)さんに
ついてなんとなくではなく
もう少し詳しく調べていきたいと思います。
＜目次＞
今度放送される情熱大陸に
発酵料理人の徳山浩明さんという方が
登場されるのだとか！
発酵料理人と聞くと
週刊少年ジャンプで連載中の
「食戟のソーマ」というグルメ漫画に
出てくる発酵料理のスペシャリストである
榊 涼子というキャラクターなんかを
思い出してしまうのですが
まさか現実世界にもそんなコアな
分野を極められた方がいらしたとは…
これはとても気になりますよね！
ということで今回こちらでは
発酵料理人の徳山浩明さんについて
調べていきたいと思います。
みなさん一緒に確認していきましょう。
＜見出し＞
北海道で縄文時代から続いている「トド猟」を職業とされている
俵 静夫さんがTBSの「情熱大陸」に出演されます。
トド猟って何？と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、
その名の通り全長340cm、体重1トンを超える海獣トドの狩猟です。
日本にまだこんな職業が残っていたなんて少し驚きですよね！
ということで今回こちらでは日本のトド猟とトド猟師の俵 静夫さんに
ついて詳しく調べていきたいと思います。
みなさん一緒に確認していきましょう！
ミシュラン史上初となる“ラーメン店”での一つ星評価を獲得する
快挙を果たした東京、巣鴨の「蔦」のラーメン料理人、大西祐貴さんが
TBS「情熱大陸」に出演されます。
今でこそ日本のソウルフードであるラーメンですが、
元々日本の料理ではないラーメンで、初めてミシュランに
認められるってすごすぎですよね！
今回こちらではそんな大西祐貴さんについて気になったので、
もう少し詳しく調べてみました。
みなさん一緒に確認していきましょう！