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今度放送される情熱大陸に

発酵料理人の徳山浩明さんという方が

登場されるのだとか!

発酵料理人と聞くと

週刊少年ジャンプで連載中の

「食戟のソーマ」というグルメ漫画に

出てくる発酵料理のスペシャリストである

榊 涼子というキャラクターなんかを

思い出してしまうのですが

まさか現実世界にもそんなコアな

分野を極められた方がいらしたとは…

これはとても気になりますよね!

ということで今回こちらでは

発酵料理人の徳山浩明さんについて

調べていきたいと思います。

みなさん一緒に確認していきましょう。

<見出し>

  1. 発酵料理人の徳山浩明さんのWIKI風プロフィール!
  2. 熟鮓(なれずし)とはなんぞ?
  3. 徳山さんのお店にいきたい!!
  4. 息子さんもお店を出している??

「徳山浩明(熟鮓)のお店・徳山鮓はどこ?情熱大陸で滋賀県の発酵料理人を特集!」の続きを読む »

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グルメ, テレビ, 文化人, 食品

北海道でお笑い芸人として活動する丸山草多(アフロンゲ丸山さん)が

NHKの「人生デザイン U-29」に登場します。

U-29に芸人さんが出演するなんて珍しいですよね!

いつもは一般の方にスポットを当てる番組なのになんだか気になりますよね!

ということでこちらでは番組より一足はやく、

丸山草多さんについて調べてみました。

みなさん一緒に確認していきましょう!

「丸山草多(アフロンゲ)のお店(お笑い芸人バー)はどこ?wikiは?【NHKのU-29】」の続きを読む »

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お笑い, テレビ